ナパのワイナリー⑥ Mumm

この日は12時に1件予約。なので朝いちでしゅわっとしに行きました。



オープンと当時に入ったら、10時のツアーは無料でした。無料なだけにテイスティングはついてないけど、ぜんぜんよしです。これはデモ用の畑。Mumm用の畑はもっと南にあります。そういえば、ナパって南が涼しくて北のほうが気温が高いのです。独特のこの地形。



亜星さんふうの方の解説を。
同じスパークリングでも前日のShramsbergのツアーが独自路線で専門的だったのに対して、こちらはすごくGeneralで、でもなんでスパークリングは度数が低いとか、なんでピノなのに赤くないのかとか（笑）、言われてみたらそうだよなんで？っていうようなお話が聞けて、私は楽しかったです。



MummはJamieにすすめられたワイナリー。最初言われた時は、えー日本でもがんがん買えるしなーと、と乗り気でもなかった私ですが、「テラスが気持ちいいから」ということで。

　

ほおおなるほど、素敵なテラス♪
女性にうけそうな、マスカット入りのを1本買ってきました。