ナパのワイナリー③ Cakebread Cellars

14時の予約まですこし時間があったので、ぶぶんぶんぶんと、車を走らせる。



通り道のCakebread Cellarsに寄りました。ここのカヴェルネは日本でもときどき飲んでいたのでね。パーキングからにっこにこの案内人が、テイスティング？ならこっち！あそこで15ドル払ってどうのこうの・・とあれよこれよと言う間に誘導され、テイスティング料を払う流れに乗っかってしまいました。1件目とのあまりの落差、この確立されたコマーシャルっぷりに唖然。やっちまったか？と一瞬後悔。

でも、案内してくれた男性がすごくよく、自分とこじゃないワイナリーの話もがんがんしてくれて、最終的には満足。Reservedのカベルネを1本買いました。テイスティングの魔力。続けて比べてしまうとどうしても、こっちのがちょっとだけおいしいじゃん～となってしまい、「やっぱこっちでしょ」と高くても買ってしまう。普段1本だけで開ければ違いなんかはそんな解らないのにね。この状態、テイスティング・ハイと名づけます。